2011年6月9日 星期四

現泡茶中的專家──comebuy (3) 推薦飲品

在看完了comebuy的店況和美麗的店員後,接下來就讓我們進入重頭戲──飲品!


第一個要介紹的是金萱烏龍茶。金萱茶是台灣高山茶的一種,又名台茶12號。金黃色的外觀、悠長的茶香及一絲奶香,金萱茶那獨特的氣味在開封瞬間撲鼻而來。剛開始建議先啜一小口品嚐,口中的茶將輕柔拌動味蕾,清新的口感馬上將一天的壓力紓緩;再細品後,茶擴散開來,微甜的口感也開始在口中綻放,在味蕾上玩樂一陣子後輕輕滑入並滋潤原本乾澀的喉嚨,而那茶香也在口中徘徊,久不散去,這就是comebuy現泡茶中的金萱。筆者建議在一天工作辛勞後,到comebuy喝一杯金萱茶使自己的心情沈澱下來,是不錯的選擇唷!

金萱茶價格為35元,建議甜度:八分糖。

現泡茶中的專家──comebuy (2) 店員──潘潘

等待的時間總是特別漫長,買飲料的時候不免遇到排隊或是前面很多客人,這時候能做什麼事情呢?欣賞店員似乎是個不錯的選擇。

在comebuy清大店中有三位清大經濟系的學生,在這裡介紹的是其中一位──經濟13級的潘潘。


潘潘的興趣是跳舞,筆者對她的印象,是某天期末考考完之後一如往常的買飲料,到店裡的時,發現潘潘正隨著店內播放的音樂舞動。在採訪的時候,潘潘是位害羞的女孩,但談吐仍從容不迫,給人恬靜優雅的感覺,很難想像她是位愛跳舞的女孩。

現泡茶中的專家──comebuy (1)

想在台灣連鎖飲料店喝現泡茶,第一個想到的一定是comebuy。筆者也在第一次接觸後,深 深地迷上comebuy的現泡茶。利用獨有的五段式高壓現泡茶機,comebuy的飲品每一杯都能達到優異的口感和品質,再加上嚴選的茶葉,這就是 comebuy現泡茶能夠如此成功的秘訣。


今天訪問的是清大宵夜街的 comebuy店長。店長不是新竹人,因為公司分配到新竹,所以剛好在清大宵夜街開了一間。清大宵夜街因為消費族群較多,而且飲料店也很多,經濟聚集效益 使得消費者大多會到宵夜街買飲料,所以店長說即使飲料店一直開,也不怕飽和。而且comebuy具市場獨特性,在眾多飲料店中也不怕被淘汰。

2011年6月8日 星期三

《飲以為鑑》發刊詞


飲,不受限於時間、地點、心情,有時是一種在午後的享受,有時是一种放鬆,有時是一種精神上的振奮;又有時,卻是一種對於生命不甘的發洩。飲,喝的不只是味道,還有情緒。我們在意的不只是那久旱逢甘霖的暢快,更為著重的卻是那「飲」本身的曼妙。畢竟,我們喝,不是因為需求,而是我們活著。然而,怎樣才能找到自己想要的那種情緒呢?